"Brownies Cokelat Panggang"
Berhubung hari ini suami lagi mengulang hari kelahirannya, jadilah bikin sesuatu yang spesial nan praktis.
Brownies, si kue anti gagal ini, karena siapa pun pasti bisa bikinnya, hihi.
Baru keingetan, udah lama banget ga bikin brownies.
Dan loyang yg ketemu cuma si bulat ini, jadilah seadanya, hehe.
Resepnya terinspirasi dari Natural Cooking Club (NCC).
Berhubung, ketersediaan bahan seadanya, jadi ya di modifikasi sesuai apa yang ada di lemari bahan kue
Brownies Cokelat Panggang.
Bahan:
4 butir telur.
200gram gula pasir
vanilla bubuk
125 gram dark cooking cokelat/dcc (lelehkan ditim)
150 gram minyak goreng
60 gram bubuk coklat
210 gram tepung terigu
1 sdt vanili bubuk
Taburan:
Potongan kacang almond
Choco chip
Cara Membuat:
Panaskan Oven, dan siapkan loyang.
1. Kocok telur dan gulpas hingga menyatu & mengembang (hingga kental berjejak).
2. Tambahkan vanili, terigu dan bubuk cokelat yang sudah diayak. Aduk balik hingga menyatu.
3. Tambahkan dcc leleh, lalu minyak goreng. Aduk balik hingga menyatu.
4. Tuang ke dalam loyang dengan tinggi 4cm yang sudah dilapisi kertas anti lengket (silpat).
5. Taburkan almond, dan choco cip.
6. Panggang dengan suhu 180dercel selama 30-45menit.
Klik Foto Disini
