1 2 3 Green Tea Latte/ Blended

sayah lebih cinta green tea daripada indonesia, tapi saya lebih cinta lagi sama Allah SWT yang sudah menghadirkan green tea ke dunia ini, ahahaha, yaiyalah :P

setiap jalan-jalan kemanaaa aja, dan menemukan resto-resto atau cafe-cafe, pastiiii sayah ngubek-ngubek menu mencari green tea latte atawa green tea blended :)

ditabur bubuk greentea lebih okeh :D

salah satu tempat beli green tea blended favorit sayah adalah di tempat nonton film yang terkenal ituh, atawa di starbuck, tapi kan,... tapi kan.... lama-lama bikin kantong tipis nyaris bolong yak *dan ini pun sering dapet surat peringatan dari suami , hehe :P

walhasil setelah bertapa di gunung google, gugling maksudnyah, sayah menemukan salah satu penjual bubuk green tea, bahasa jepang-nya: maccha, yang konon kabarnya sangat enak, namanya Macchaya.

Jadi kata penjualnya, bubuk green tea itu ada dua jenis: 

1. Junsui - Pure Maccha : produksi dari Jepang

2. Chun - Pure Maccha : produksi China

Menurut pengakuan si penjual, warna dan aroma Junsui - Pure Maccha lebih berasssa banget, jadilah saya tergoda beli jenis ini :)

setelah coba campur ramuan ini ituh, akhirnya voilaaa... inilah dia resep green tea latte/ blended yang enak menurut sayah lho ya :)

Bahan:

1 sdt  Bubuk Green Tea (Junsui - Pure Maccha)

2 sdm gula pasir (bila suka manis sekali)

3 sdm air panas/ hangat

125ml susu UHT Full Cream/ Plain

Es batu secukupnya atau dapat diganti dengan air dingin 100ml

Whipped Cream (instan, cair atau bubuk)

porsi besar buat saya dan dia, hehe

Cara Membuat:

1. Tuang bubuk green tea, gula ke dalam gelas, tambahkan air panas, aduk hingga semua larut.

2. Tuang susu ke dalam gelas, aduk hingga larut.

3. Masukkan Es batu/ air dingin ke dalam gelas

4. Semprotkan whipped cream diatasnya, sajikan mumpung dingin.

Nah, udah tau kan mengapa namanya "1 2 3 Green Tea Latte/ Blended", hehe

Untuk pembuatan green tea blended, semua bahan (kecuali whipped cream) dapat dimasukkan ke dalam blender, kalo sudah larut, tinggal tuang di gelas dan pakai topping whipped cream...

hmmmm... enaaaakk :)

selamat mencoba, semoga sukses :)