Nasi Panggang Barbeque
Klik untuk Lihat Foto
Bahan:
2 Centong Penuh Nasi,
1 Bawang bombay, cincang halus.
4 Bawang putih, cincang halus.
3 Bawang merah, cincang halus.
Garam, secukupnya.
Keju.
Lada bubuk, secukupnya.
Kaldu bubuk non msg, secukupnya.
4 Lembar daging asap.
2 Telur ayam.
200ml susu Pasteurisasi/UHT.
1 Wortel, potong kecil.
Saus tomat.
Saus barbeque.
Minyak goreng.
Cara Membuat
Tumis semua bawang, masukkan daging asap, tambahkan bumbu. Masak hingga matang.
Tuang nasi, aduk rata.
Kecilkan api, masukkan susu, aduk hingga rata. Matikan api.
Tambahkan telur, aduk cepat hingga rata.
Tuang adonan nasi ke dalam mangkok kecil tahan panas.
Untuk topping, tuangkan saus barbeque, saus tomat, keju parut.
Panaskan oven, masukkan adonan.
Panggang dengan suhu 200 dercel pakai api bawah, selama 30-45menit. Panggang 10 menit terakhir dengan api atas.
Kalo nasi di rice cooker masih banyak, trus bosen dimakan gitu aja, jadi deh si nasi panggang, heuheuheu...
Happy Wiken ☺️
