Unbaked Oreo Cheese Cake

Unbaked Oreo Cheese Cake

Bahan:
200 gram cream cheese
4 sdm krimer kental manis
4 sdm krimer cair
200 ml air hangat
2 sdm tepung maizena
50 ml air matang
15 keping oreo
3 sdm mentega
Keju cheddar parut


Cara Membuat:
Tuang cream cheese ke panci, tambahkan air hangat & krimer kental.
Aduk hingga rata.
Masak dengan api kecil hingga meletup.
Tuangkan krimer cair, aduk hingga rata.
Masak hingga meletup.
Tuangkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air.
Aduk cepat, masak hingga meletup dan mengental.
Diamkan hingga dingin.

Pisahkan oreo dari krimnya.
Tumbuk/blender oreo hingga halus.
Tambahkan dengan mentega yang sudah dicairkan.
Aduk cepat hingga merata.

Siapkan cup bersih.
Tuangkan oreo sebagai dasar cake.
Tekan2 hingga memadat.
Tuangkan adonan keju.
Tuangkan lagi lapisan oreo, dilanjut dengan adonan keju.
Tambahkan krimer oreo, taburan keju dan remahan oreo.
Simpan di kulkas hingga dingin.
Siap disantap 💞

Hari ini bikin kue praktis kesukaannya bocah2.
Alhamdulillah udah habis 😄